Deliciosa Tarta de Manzana Light: Receta saludable y fácil de hacer

Si eres amante de los postres pero también te preocupas por mantener una alimentación saludable, esta receta de tarta de manzana light es perfecta para ti. Con ingredientes bajos en calorías y sin renunciar al delicioso sabor de una buena tarta de manzana, podrás disfrutar de un postre sin remordimientos. Además, su preparación es muy sencilla, por lo que cualquier persona, incluso sin experiencia en la cocina, podrá hacerla sin problemas.

Ingredientes

• 3 manzanas
• 2 huevos
• 200 g de harina integral
• 100 ml de leche desnatada
• 2 cucharaditas de edulcorante
• 1 cucharadita de canela en polvo
• 1 sobre de levadura en polvo

Preparación

1. Precalienta el horno a 180°C.

2. Pela las manzanas y córtalas en trozos pequeños.

3. En un bol, bate los huevos junto con el edulcorante hasta obtener una mezcla homogénea.

4. Añade la harina integral, la canela en polvo y la levadura en polvo a la mezcla de huevos y edulcorante. Remueve bien.

5. Agrega la leche desnatada y mezcla hasta obtener una masa sin grumos.

6. Incorpora los trozos de manzana a la masa y mezcla suavemente.

7. Vierte la masa en un molde previamente engrasado.

8. Hornea la tarta durante 30-35 minutos o hasta que esté dorada.

9. Deja enfriar antes de desmoldar y servir.

Beneficios de la tarta de manzana light

Esta tarta de manzana light tiene varios beneficios para la salud. Al utilizar harina integral en lugar de harina refinada, se obtiene un mayor aporte de fibra, lo cual favorece la digestión y ayuda a controlar los niveles de azúcar en la sangre. Además, al utilizar edulcorante en lugar de azúcar, se reduce considerablemente el contenido calórico, siendo una opción ideal para personas que desean perder peso o controlar su ingesta de azúcar.

Conclusión

La tarta de manzana light es una opción perfecta para disfrutar de un postre delicioso sin salirse de una alimentación saludable. Su preparación es rápida y sencilla, y los ingredientes utilizados son beneficiosos para la salud. Anímate a probar esta receta y sorprende a tus seres queridos con un postre saludable y delicioso.

Preguntas frecuentes

1. ¿Cuántas calorías tiene esta tarta de manzana light?

Esta tarta de manzana light tiene aproximadamente 150 calorías por porción.

2. ¿Puedo sustituir algún ingrediente por otro?

Sí, puedes sustituir la harina integral por harina de trigo normal y el edulcorante por azúcar, si no tienes restricciones dietéticas.

3. ¿Cuánto tiempo tarda en cocinarse la tarta de manzana light?

La tarta de manzana light tarda aproximadamente 30-35 minutos en cocinarse en el horno precalentado a 180°C.

4. ¿Se puede congelar la tarta de manzana light?

Sí, puedes congelar la tarta de manzana light. Asegúrate de envolverla bien en papel film o guardarla en un recipiente hermético antes de colocarla en el congelador. Puedes descongelarla en el refrigerador antes de consumirla.

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