Manzanas al horno con canela y nueces: receta fácil y saludable

Las manzanas al horno son una opción deliciosa y saludable para disfrutar como postre o incluso como un snack entre comidas. Además de su sabor dulce y reconfortante, las manzanas al horno ofrecen una serie de beneficios para la salud. En este artículo, te mostraremos cómo prepararlas de manera rápida y sencilla, junto con una lista de ingredientes necesarios. ¡No te lo pierdas!

Beneficios de las manzanas al horno

Las manzanas son una excelente fuente de fibra, vitaminas y minerales. Al hornearlas, se conservan gran parte de sus propiedades nutricionales, lo que las convierte en una opción saludable para disfrutar en cualquier momento del día. Además, la canela y las nueces que se agregan a esta receta le dan un toque extra de sabor y beneficios para la salud. La canela es conocida por su efecto antioxidante y antiinflamatorio, mientras que las nueces son ricas en ácidos grasos omega-3, que son beneficiosos para el corazón.

Ingredientes necesarios

• 4 manzanas grandes
• 2 cucharaditas de canela en polvo
• 1/4 taza de nueces picadas
• 2 cucharadas de miel
• Jugo de medio limón

Paso a paso para preparar las manzanas al horno

1. Precalienta el horno a 180°C.
2. Lava las manzanas y córtales la parte superior para retirar el corazón. Puedes usar una cuchara para hacerlo más fácilmente.
3. Coloca las manzanas en una bandeja para horno y espolvoréalas con la canela en polvo.
4. Mezcla las nueces picadas con la miel y rellena el centro de cada manzana con esta mezcla.
5. Rocía el jugo de limón sobre las manzanas para evitar que se oxiden.
6. Hornea las manzanas durante 25-30 minutos, o hasta que estén tiernas.
7. Retira del horno y deja enfriar antes de servir.

Conclusión

Las manzanas al horno con canela y nueces son una opción deliciosa y saludable para disfrutar en cualquier momento del día. Esta receta fácil de preparar te permitirá aprovechar todos los beneficios nutricionales de las manzanas, mientras disfrutas de su sabor dulce y reconfortante. ¡No dudes en probarlas!

Preguntas frecuentes

¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar las manzanas al horno?

Las manzanas al horno generalmente se cocinan entre 25 y 30 minutos, o hasta que estén tiernas.

¿Se pueden usar otros tipos de manzanas?

Sí, puedes utilizar otros tipos de manzanas según tu preferencia. Algunas variedades populares para hornear incluyen las manzanas Granny Smith, Fuji y Honeycrisp.

¿Qué otros ingredientes se pueden agregar a la receta?

Además de la canela y las nueces, puedes agregar otros ingredientes como pasas, arándanos secos o incluso un poco de azúcar morena para darle un toque más dulce.

¿Es necesario pelar las manzanas antes de hornearlas?

No es necesario pelar las manzanas antes de hornearlas. La piel de las manzanas contiene nutrientes y fibra, por lo que puedes dejarla para obtener beneficios adicionales.

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